Cómo Preparar Sándwiches Reuben de pavo a la parrilla - Guía Paso a Paso

No hay nada como un sándwich Reuben clásico: con su combinación de chucrut picante, sabroso queso suizo y aderezo cremoso ruso, es una comida reconfortante favorita. Pero, ¿alguna vez has considerado darle un nuevo giro a este querido sándwich cambiando la tradicional carne en conserva por pavo a la parrilla?

El resultado es una versión deliciosa y ligeramente más ligera del Reuben, perfecta para aquellos que buscan un toque más saludable a un clásico de delicatessen. El pavo asado pr...

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Ingredientes

  • 10 onzas de carne de pavo en rodajas
  • 1 taza de chucrut, escurrida
  • 2 cucharadas de mantequilla ablandada
  • 4 rebanadas de pan de centeno mármol
  • 4 rebanadas de queso suizo
  • 4 cucharadas de aderezo Thousand Island, o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 sándwiches

  • Coloque el pavo en un plato apto para microondas y coloque el chucrut en un recipiente apto para microondas. Calentar por separado en el microondas durante 30 segundos cada uno.
  • Unte generosamente mantequilla en un lado de cada rebanada de pan de centeno. Coloque el pan sobre una superficie de trabajo con los lados untados con mantequilla hacia abajo. Unte el aderezo Thousand Island encima de cada rebanada.
  • Divida el chucrut caliente entre dos rebanadas de pan. Cubra esas rebanadas con la mitad del pavo y luego la mitad del queso suizo. Voltee las dos rebanadas de pan restantes y colóquelas encima para crear sándwiches.
  • Calienta una sartén grande a fuego medio-bajo. Coloque los sándwiches en la sartén caliente y cocine hasta que el pan esté ligeramente dorado y el queso se derrita, aproximadamente 3 minutos por lado.
  • Nutrición

    760 cal.

    • Grasa total: 44 g
    • Grasa saturada: 21 g
    • Colesterol: 150 mg
    • Sodio: 3088 mg
    • Carbohidratos totales: 49 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 11g
    • Proteínas: 45g
    • Vitamina C: 11 mg
    • Calcio: 542 mg
    • Hierro: 6 mg
    • Potasio : 643 mg