Cómo Preparar Sándwiches de prosciutto y provolone panini - Guía Paso a Paso

Los sándwiches de prosciutto y provolone panini son una opción deliciosa y sabrosa para el almuerzo o la cena. Esta receta combina el rico y sabroso sabor del prosciutto con la textura cremosa y pegajosa del queso provolone, todo ello intercalado entre dos rebanadas de pan perfectamente tostadas. El resultado final es una creación deliciosa que seguramente satisfará tus antojos de un delicioso sándwich gourmet.

Lo que distingue a esta receta de otros sándwiches de panini es la combina...

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Ingredientes

  • ½ taza de Aceite de Oliva Extra Virgen CARAPELLI®
  • 8 rebanadas de pan rústico italiano o de masa madre
  • ¼ taza de pesto de albahaca preparado
  • 16 rebanadas finas de queso provolone
  • 12 rodajas finas de prosciutto
  • 4 pimientos rojos asados ​​embotellados, enteros y bien escurridos, cortados en tiras

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 4 minutos
  • Tiempo total: 19 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Calienta una parrilla para panini o una plancha para gofres. Unte con aceite las rebanadas de pan. Voltee 4 rebanadas; esparza el pesto uniformemente sobre el pan. Cubra con la mitad del queso, rasgando para que quepa si es necesario, todas las tiras de prosciutto y pimiento y el queso restante. Cierra los sándwiches con el pan restante con el lado aceitado hacia arriba.
  • Cocine (en tandas) en una máquina para hacer paninis* o en una plancha para gofres de 3 a 4 minutos o hasta que se doren y el queso se derrita.
  • Nutrición

    799 cal.

    • Grasa total: 64 g
    • Grasa saturada: 22 g
    • Colesterol: 76 mg
    • Sodio: 1754 mg
    • Carbohidratos totales: 27 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 31g
    • Vitamina C: 51 mg
    • Calcio: 722 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 194 mg