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Cómo Preparar Sándwiches de pollo y queso a la parrilla Buffalo - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de los platos picantes y salados, te encantará esta receta de sándwiches de pollo Buffalo con queso a la parrilla. Este delicioso sándwich lleva el clásico queso asado a un nivel completamente nuevo al agregarle pollo búfalo tierno y sabroso. La combinación de queso derretido pegajoso y salsa búfalo picante es una combinación perfecta y es la manera perfecta de satisfacer tus antojos de comida reconfortante.

Una de las mejores cosas de esta receta es que es increíblem...

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Ingredientes

  • ½ taza de salsa de alitas de pollo picante (como Frank's® REDHOT Buffalo Wing Sauce), o al gusto
  • 2 cucharaditas de ajo granulado
  • 2 cucharaditas de cebolla en polvo
  • 1 ½ cucharaditas de pimienta negra recién molida
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de pimienta de cayena, o al gusto
  • 1 ½ tazas de pollo cocido desmenuzado
  • 1 paquete (4 onzas) de queso azul desmenuzado
  • 8 rebanadas de pan tostado texano
  • 8 rebanadas de queso Monterey Jack
  • 1 taza de aderezo ranch o para al gusto
  • 1 ½ tazas de zanahoria en tiras
  • 1 taza de palitos de apio

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 sándwiches

  • Combine la salsa para alitas, el ajo granulado, la cebolla en polvo, la pimienta negra, el pimentón y la cayena en una cacerola grande. Revuelva a fuego medio hasta que esté tibio, de 2 a 3 minutos.
  • Agregue el pollo cocido desmenuzado, cubra todos los trozos de pollo con la mezcla de condimentos y caliente durante 3 a 4 minutos. Retire del fuego y agregue el queso azul desmenuzado.
  • Prepare los sándwiches comenzando con una rebanada de tostada texana. Agregue una rebanada de queso Monterey Jack, cubra con la mezcla de pollo, agregue una segunda rebanada de queso y luego coloque otra rebanada de pan tostado encima, con el lado untado con mantequilla hacia arriba. Repita para 4 sándwiches.
  • Coloca un sándwich terminado en una sartén antiadherente a fuego medio-bajo, hasta que la tostada se dore y el queso se ablande, de 3 a 5 minutos. Ten cuidado de no quemar las tostadas. Baje el fuego si el sándwich se dora demasiado rápido. Con una espátula, voltee con cuidado el sándwich y cocínelo hasta que esté dorado por el otro lado, de 3 a 5 minutos.
  • Sirva con salsa de alitas adicional, si lo desea, aderezo ranch, tiras de zanahoria y palitos de apio.

    • Nutrición

    905 cal.

    • Grasa total: 63 g
    • Grasa saturada: 22 g
    • Colesterol: 127 mg
    • Sodio: 2536 mg
    • Carbohidratos totales: 43 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Proteínas: 41g
    • Potasio: 594mg

    Categorías

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