Cómo Preparar Sándwiches de panini - Guía Paso a Paso

¿A quién no le gusta un buen sándwich? Un clásico básico a la hora del almuerzo, el sándwich puede incluir todos sus ingredientes favoritos y prepararse a la medida para satisfacer sus papilas gustativas. Una de esas variaciones de sándwich más queridas es el panini. Originario de Italia, el panini se ha convertido en una opción popular en cafeterías y delicatessen de todo el mundo. Con su exterior perfectamente crujiente y su interior viscoso y derretido, un sándwich de panini es un placer d...

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Ingredientes

  • 4 panecillos de levadura para la cena de la hermana Schubert, partidos
  • 4 rebanadas de pavo o jamón asado
  • 4 rebanadas de queso suizo, Monterey Jack o gruyere
  • 8 pequeñas rodajas de cebolla morada
  • 1 taza de hojas de espinacas frescas o varias hojas de albahaca fresca (Opcional)
  • Sal y pimienta negra recién molida
  • Mantequilla
  • ¼ de taza de mayonesa
  • 2 tomates secos finamente picados
  • Sal y pimienta negra recién molida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente la parrilla o la máquina para hacer panini a fuego medio.
  • Unte el centro de cada panecillo con 1 cucharada de mayonesa. Prepare los sándwiches con los ingredientes restantes, excepto la mantequilla. Condimentar con sal y pimienta.
  • Unte una pequeña cantidad de mantequilla encima y en la parte inferior de cada panecillo; Coloque el sándwich en el molde o en la máquina para hacer panini y cocine a la parrilla. Cocine de 5 a 7 minutos.
  • (Si usa una sartén, presione el sándwich hacia abajo con la tapa de la sartén. Cocine los sándwiches aproximadamente de 3 a 4 minutos por cada lado o hasta que el pan esté tostado).
  • Para mayonesa: bata todo ingredientes juntos en un tazón pequeño. Refrigere hasta que esté listo para su uso.
  • Nutrición

    464 cal.

    • Grasa total: 27 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 60 mg
    • Sodio: 742 mg
    • Carbohidratos totales: 41 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 17g
    • Vitamina C: 15 mg
    • Calcio: 274 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 385 mg