Cómo Preparar Sándwiches de molinete de antipasto después de la escuela - Guía Paso a Paso

Después de un largo día en la escuela, los niños a menudo regresan a casa hambrientos y con la necesidad de un refrigerio que los satisfaga. ¡Estos sándwiches de molinete de antipasto para después de la escuela son la solución perfecta! Llenos de ingredientes sabrosos y enrollados en una tortilla suave, son fáciles de preparar y muy agradables de comer. Ya sea un bocado rápido antes de empezar la tarea o un bocadillo sabroso para ayudarlos hasta la cena, estos sándwiches son un éxito entre lo...

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Ingredientes

  • 4 onzas de queso crema, ablandado
  • 2 cucharadas de pesto de tomates secados al sol
  • 3 tortillas integrales (8 pulgadas)
  • ¼ de taza de pimientos pepperoncini en rodajas , escurrida
  • ¼ de taza de albahaca fresca cortada en juliana
  • 15 rebanadas de salami

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 2 h 15 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Combine el queso crema y el pesto de tomates secados al sol en un mini procesador de alimentos o en un tazón hasta que estén bien mezclados. Reserva un poco de la mezcla para sellar los molinetes.
  • Unte la mezcla de queso crema sobre cada tortilla hasta los bordes. Espolvorea las tortillas uniformemente con los pepperoncinis y la albahaca dejando un borde de 1 1/2 pulgada en un lado.
  • Coloque 5 rebanadas de salami sobre cada tortilla dejando un borde de 1 1/2 pulgada en un lado.
  • Comenzando por el extremo del salami, enrolle cada tortilla lo más apretada que pueda. Cuando llegues al final, unta un poco del queso crema sobrante por encima y sella el sándwich. Envuelva cada sándwich en film transparente y refrigere por al menos 2 horas.
  • Cuando estén fríos, desenvuélvalos y córtelos en 8 trozos por sándwich. ¡Sirve con un vaso de leche helada!
  • Nutrición

    399 cal.

    • Grasa total: 29 g
    • Grasa saturada: 12 g
    • Colesterol: 92 mg
    • Sodio: 1796 mg
    • Carbohidratos totales: 17 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 20g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 35 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 349 mg