Cómo Preparar Sándwiches de jamón Harvey - Guía Paso a Paso

Los sándwiches de jamón Harvey son una opción de sándwich clásica y deliciosa, perfecta para el almuerzo o una cena sencilla. Estos sándwiches son fáciles de preparar y se pueden personalizar para adaptarlos a cualquier gusto. Ya sea que prefiera sus sándwiches con solo un puñado de ingredientes o cargados con todos los acompañamientos, los sándwiches Harvey Ham son una opción de comida versátil y satisfactoria.

La estrella de estos bocadillos es el jamón. Usar jamón de alta calidad e...

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Ingredientes

  • 1 (6 libras) de jamón con hueso
  • 1 libra de azúcar moreno
  • 1 frasco (8 onzas) de mostaza amarilla
  • 24 panecillos, partidos

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 9 horas
  • Tiempo total: 9 h 30 min
  • Porciones: 24

  • Coloque el jamón en una olla grande o en una olla de cocción lenta y llénelo con suficiente agua para cubrirlo. Deje hervir, luego reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que esté tierno, de 8 a 10 horas. Retire el jamón del agua y déjelo enfriar lo suficiente como para manipularlo.
  • Desmenuza el jamón y colócalo en la olla de cocción lenta. Agregue el azúcar moreno y la mostaza. Tape y cocine a fuego lento hasta que esté completamente caliente, aproximadamente 1 hora. Sirva sobre panecillos.
  • Nutrición

    445 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 65 mg
    • Sodio: 1721 mg
    • Carbohidratos totales: 34 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares Totales: 20g
    • Proteínas: 25g
    • Vitamina C: 40 mg
    • Calcio: 80 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 429 mg