Cómo Preparar Sándwiches De Helado De Galletas - Guía Paso a Paso

Los sándwiches de helado y galletas son una delicia veraniega deliciosa y satisfactoria que combina dos postres clásicos en un paquete irresistible. Estas delicias caseras incluyen un helado rico y cremoso intercalado entre dos galletas suaves y masticables, creando la combinación perfecta de texturas y sabores.

Ya sea que estés entreteniendo a amigos en una barbacoa en el patio trasero o simplemente buscando un postre divertido y delicioso para disfrutar en un día caluroso, los sándw...

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Ingredientes

  • 1 paquete (15,25 onzas) de mezcla para pastel de chocolate
  • ½ taza de mantequilla blanda
  • 2 huevos
  • ½ taza de chispas de chocolate semidulce
  • ½ taza de chispas de caramelo
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • ½ galón de helado de vainilla, ablandado

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 12
  • Rendimiento : 12 sándwiches de helado

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente las bandejas para hornear.
  • Mezcle la mezcla para pastel, la mantequilla, los huevos, las chispas de chocolate, las chispas de caramelo y la vainilla en un tazón grande. Enrolle la masa en bolas de 2 pulgadas y colóquelas a 2 pulgadas de distancia en las bandejas para hornear preparadas. Hornea por 10 minutos en el horno precalentado. No hornee demasiado; Las galletas deben estar cuajadas, pero aún suaves. Deje enfriar en la bandeja para hornear durante unos minutos antes de retirarlo para terminar de enfriar sobre rejillas.
  • Con una bola de helado, moldee el helado hasta formar una bola del tamaño de las galletas. Coloque una bola de helado entre dos galletas y presione suavemente. Si desea un borde liso, pase el dorso de una cuchara por el borde del sándwich de helado. Trabajando rápidamente, llene todas las galletas, colóquelas en una bandeja para hornear y colóquelas en el congelador para que se endurezcan. Servir cuando el helado se haya congelado. Las galletas tipo sándwich se pueden almacenar en una bolsa para congelador hasta por dos semanas.
  • Nutrición

    515 cal.

    • Grasa total: 29 g
    • Grasa saturada: 16 g
    • Colesterol: 86 mg
    • Sodio: 499 mg
    • Carbohidratos totales: 61 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 44g
    • Proteínas: 7g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 186 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 369 mg