Cómo Preparar Sándwiches de filete de falda descuidados - Guía Paso a Paso

Si estás de humor para una comida abundante y deliciosa, no busques más que estos sándwiches de filete de falda descuidados. Llenos de bistec tierno y jugoso y una salsa sabrosa y sabrosa, estos sándwiches seguramente satisfarán tu antojo de una comida deliciosa. Ya sea que estés cocinando para ti, tu familia o para un grupo de invitados hambrientos, estos sándwiches seguramente serán un éxito.

Estos sándwiches de filete de falda descuidados son perfectos para cualquier ocasión, desde...

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Ingredientes

  • 1 ½ libras de filete de res
  • 1 cucharada de condimento para bistec (como Montreal Steak Seasoning®)
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • ¼ de taza de azúcar morena
  • 1 cebolla pequeña, picada
  • 1 pimiento rojo pequeño, picado
  • 1 cucharada de vinagre de manzana
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 2 tazas de salsa de tomate
  • 2 cucharadas de pasta de tomate
  • 6 panes de hamburguesa, partidos y tostados

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 4 horas 5 minutos
  • Tiempo total: 4 h 15 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 sándwiches

  • Espolvorea la falda de res con el condimento para carne por ambos lados. Caliente el aceite de oliva en una sartén a fuego medio hasta que brille y coloque la arrachera en el aceite caliente. Dore rápidamente el bistec por ambos lados, aproximadamente 5 minutos por lado. Reserva la carne.
  • Mezcle el azúcar moreno, la cebolla, el pimiento rojo, el vinagre de sidra de manzana, la salsa inglesa, la salsa de tomate y la pasta de tomate en una olla de cocción lenta hasta que el azúcar moreno se disuelva. Coloque la arrachera en la olla de cocción lenta, sumergiéndola en la salsa. Configure la olla a temperatura alta y cocine durante 4 horas, o póngala a temperatura baja y cocine durante 8 horas.
  • Para servir, desmenuza la carne con 2 tenedores o retira la carne, pícala y regrésala a la salsa. Tuesta los panecillos y sirve el bistec descuidado sobre los panecillos tostados.
  • Nutrición

    346 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 4 g
    • Colesterol: 36 mg
    • Sodio: 1236 mg
    • Carbohidratos totales: 39 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 19g
    • Vitamina C: 24 mg
    • Calcio: 99 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 643 mg