Cómo Preparar Sándwiches de espárragos - Guía Paso a Paso

Los espárragos son una verdura versátil y deliciosa que se puede disfrutar de diversas formas. Desde ensaladas hasta salteados, e incluso solos como guarnición, los espárragos pueden agregar una explosión de sabor y nutrición a cualquier comida. Una forma creativa y sabrosa de disfrutar los espárragos es incorporándolos a un sándwich.

Los sándwiches de espárragos son una opción deliciosa para una comida ligera y satisfactoria. Ya sea que esté buscando un almuerzo rápido y fácil o un ap...

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Ingredientes

  • 1 lata (10 onzas) de puntas de espárragos, escurridas
  • ½ taza de mayonesa
  • 2 cucharadas de cebolla finamente picada
  • 1 pizca de sal para condimentar
  • 1 (1 libra) de pan blanco suave y rebanado

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 48
  • Rendimiento: 48 porciones

  • Coloque los espárragos sobre toallas de papel para absorber el exceso de líquido. En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, la cebolla y la sal para condimentar. Retire la corteza de las rebanadas de pan y unte una fina mezcla de mayonesa en cada rebanada. Coloque una lanza sobre la rebanada y enrolle. Corte cada rollo por la mitad y colóquelo en una bandeja para servir. Cubra con film transparente y refrigere hasta servir.
  • Nutrición

    43 cal.

    • Grasa total: 2 g
    • Grasa saturada: 0 g
    • Colesterol: 1 mg
    • Sodio: 99 mg
    • Carbohidratos totales: 5 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 16 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 21 mg