Cómo Preparar Sándwiches de desayuno para llevar - Guía Paso a Paso

El desayuno es la comida más importante del día, pero muchos de nosotros somos culpables de saltearlo cuando tenemos prisa por salir por la mañana. Afortunadamente, existen opciones de desayuno rápidas y fáciles que se pueden disfrutar mientras viaja, y una de las opciones más convenientes y satisfactorias es el sándwich de desayuno. Los sándwiches de desayuno, que combinan proteínas, carbohidratos y grasas saludables, son una excelente manera de alimentar tu cuerpo y comenzar bien el día.

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Ingredientes

  • 12 onzas de hamburguesas de salchicha de cerdo
  • spray para cocinar
  • 5 huevos
  • ½ cucharadita de condimento de adobo
  • ½ taza de queso Muenster rallado
  • 5 panecillos sándwich multicereales (como SandwichThins®)

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 30 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 5
  • Rendimiento : 5 porciones

  • Tome cada hamburguesa de salchicha y aplánela entre una hoja doblada de papel encerado (yo uso una prensa para tortillas para aplanar la mía). Congele hasta que esté semifirme, aproximadamente 30 minutos.
  • Engrasa una sartén con aceite en aerosol y caliéntala a fuego medio-alto. Cocine cada hamburguesa de salchicha hasta que esté ligeramente dorada por cada lado, de 2 a 3 minutos. Transfiera las hamburguesas a una rejilla sobre una bandeja forrada con papel de aluminio para permitir que se escurra la grasa. Limpia la grasa de la sartén.
  • Batir los huevos y el adobo en un bol hasta que estén suaves y espumosos.
  • Rocíe un molde para huevos con aceite en aerosol y colóquelo en la sartén. Vierta el huevo en el molde. Cocine hasta que el huevo esté cuajado por fuera, de 2 a 3 minutos. Retire el molde y voltee el huevo para cocinar por el lado opuesto hasta que cuaje, de 2 a 4 minutos más. Repita con el resto de la mezcla de huevo para hacer 5 porciones.
  • Separe los rollos de sándwich. Cubra la mitad de cada uno con 1 salchicha cocida, 1 porción de huevo y una cantidad igual de queso Muenster. Coloque la otra mitad del rollo encima. Envuelva cada sándwich en papel encerado y papel de aluminio. Guárdelo en el congelador hasta que esté listo para recalentar y comer.
  • Nutrición

    300 cal.

    • Grasa total: 17 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 233 mg
    • Sodio: 590 mg
    • Carbohidratos totales: 13 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 24g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 152 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 338 mg