Cómo Preparar Sándwiches de cerdo desmenuzado y cocidos a fuego lento Campbell's® - Guía Paso a Paso

Una de las comidas reconfortantes más queridas en Estados Unidos es el clásico sándwich de cerdo desmenuzado. La tierna carne de cerdo cocida a fuego lento, bañada en salsa barbacoa picante, es una de las favoritas tanto para picnics, barbacoas y cenas entre semana. Existen innumerables variaciones de este querido plato, pero una de las formas más deliciosas y convenientes de prepararlo es con los sándwiches de cerdo desmenuzado cocidos a fuego lento Campbell's®.

Esta receta toma todo...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite vegetal
  • 3 ½ libras de paleta de cerdo asada deshuesada, en red o atada
  • 1 lata (10,5 onzas) de sopa de cebolla francesa condensada Campbell's®
  • 1 taza de salsa de tomate
  • ¼ de taza de vinagre de sidra
  • 3 cucharadas de azúcar moreno envasada
  • 12 panecillos redondos para sándwich o hamburguesa, partidos

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 8 horas 10 minutos
  • Tiempo total: 8 h 25 min
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 12 porciones

  • Calienta el aceite en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio-alto. Agrega la carne de cerdo y cocina hasta que esté bien dorada por todos lados.
  • Revuelva la sopa, el ketchup, el vinagre y el azúcar moreno en una olla de cocción lenta de 5 cuartos. Agregue la carne de cerdo y dé vuelta para cubrir.
  • Tape y cocine a temperatura BAJA durante 8 a 9 horas* o hasta que la carne de cerdo esté tierna.
  • Retire la carne de cerdo de la cocina, colóquela en una tabla de cortar y déjela reposar durante 10 minutos. Con 2 tenedores, desmenuce la carne de cerdo. Regrese la carne de cerdo a la olla.
  • Divida la mezcla de carne de cerdo y salsa entre los panecillos.
  • Nutrición

    344 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 53 mg
    • Sodio: 684 mg
    • Carbohidratos totales: 31 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 9g
    • Proteínas: 18g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 80 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 335 mg