Cómo Preparar Sándwiches de carne suelta III - Guía Paso a Paso

Los sándwiches de carne suelta, también conocidos como sándwiches de taberna, son un plato clásico del Medio Oeste que muchos han disfrutado durante generaciones. El plato se originó en Iowa, donde se convirtió en un elemento popular del menú de los restaurantes Maid-Rites. Este sándwich sencillo y delicioso está hecho con carne molida sazonada, cebolla y mostaza, y generalmente se sirve en un pan de hamburguesa suave.

Los sándwiches de carne suelta son la comida reconfortante perfect...

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Ingredientes

  • 2 libras de carne molida magra
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 ½ tazas de agua
  • 1 cebolla , picado
  • 24 rodajas de pepinillo encurtido
  • 4 onzas de mostaza preparada
  • 8 panes para hamburguesa

Información

  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 40 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • En una sartén grande a fuego medio, cocine la carne molida hasta que se dore. Drenar. Regrese a la sartén con sal, pimienta y agua para cubrir. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, sin tapar, hasta que se acabe el agua, de 15 a 30 minutos.
  • Sirva la carne sobre panecillos cubiertos con cebolla picada, rodajas de pepinillo y mostaza.
  • Nutrición

    356 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 6 g
    • Colesterol: 74 mg
    • Sodio: 995 mg
    • Carbohidratos totales: 24 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 27g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 83 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 372 mg