Cómo Preparar Sándwich Rubén de Montreal - Guía Paso a Paso

El sándwich Montreal Reuben es una versión deliciosa del clásico sándwich delicatessen, que incluye pastrami, chucrut, queso suizo y aderezo ruso sobre pan de centeno. Este sándwich tiene sus raíces en Montreal, Canadá, donde se ha convertido en un plato popular en las delicatessen y restaurantes locales.

El sándwich Montreal Reuben es una versión única del tradicional Reuben, con la adición de carne ahumada al estilo de Montreal. Esta carne tierna y sabrosa se elabora curando y ahuma...

Leer más

Ingredientes

  • 1 cucharadita de mantequilla salada, ablandada
  • 2 rebanadas de pan integral de centeno
  • 3 rebanadas de queso suizo
  • 2 cucharaditas de aderezo para ensalada Thousand Island
  • 4 rebanadas de carne en conserva en rodajas
  • ¼ de taza de chucrut, escurrida
  • 1 pepinillo encurtido grande, en rodajas

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 1
  • Rendimiento: 1 sándwich

  • Precalienta una sartén grande o una plancha a fuego medio.
  • Unte con mantequilla ligeramente un lado de cada rebanada de pan. Coloque los lados untados con mantequilla hacia abajo en la sartén precalentada. Coloque 1 1/2 trozos de queso suizo encima de cada rebanada de pan y luego extienda Thousand Island encima.
  • Mientras se tuestan las mitades del sándwich, coloque la carne en conserva en un lado de un plato apto para microondas y el chucrut en el otro lado. Cubra con una toalla de papel humedecida y cocine en el microondas a temperatura alta durante 90 segundos.
  • Retira el pan de la sartén. Agregue la carne en conserva caliente y el chucrut y cierre para formar un sándwich.
  • Sirva con pepinillo encurtido.
  • Nutrición

    798 cal.

    • Grasa total: 46 g
    • Grasa saturada: 23 g
    • Colesterol: 170 mg
    • Sodio: 4338 mg
    • Carbohidratos totales: 48 g
    • Fibra dietética: 7g
    • Azúcares totales: 8g
    • Proteínas: 52g
    • Vitamina C: 8 mg
    • Calcio: 760 mg
    • Hierro: 6 mg
    • Potasio : 817 mg