Cómo Preparar Sándwich Monte Cristo: el verdadero - Guía Paso a Paso

El sándwich Monte Cristo es un clásico querido que muchos han disfrutado durante generaciones. Este plato icónico es una deliciosa combinación de sabores dulces y salados, con carne tierna, queso picante y pan esponjoso que se combinan para crear una comida verdaderamente deliciosa. Si bien existen muchas variaciones del sándwich Monte Cristo, el verdadero es un delicioso manjar que seguramente satisfará tus antojos de algo rico e indulgente.

Originario de los Estados Unidos, el sándw...

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Ingredientes

  • 1 litro de aceite para freír, o según sea necesario
  • ⅔ taza de agua
  • 1 huevo
  • ⅔ taza de harina para todo uso
  • 1 ¾ cucharaditas de levadura en polvo
  • ½ cucharadita de sal
  • 8 rebanadas de pan blanco
  • 4 rebanadas de queso suizo
  • 4 rebanadas de pavo
  • 4 lonchas de jamón
  • ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de azúcar glass para espolvorear

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 16 mini sándwiches

  • Caliente 5 pulgadas de aceite en una freidora a 365 grados F (180 grados C). Mientras se calienta el aceite, prepare la masa: en un tazón mediano, mezcle el huevo y el agua. Combine la harina, el polvo para hornear, la sal y la pimienta; bata con la mezcla de huevo hasta que quede suave. Reservar en el frigorífico.
  • Prepare los sándwiches colocando una rebanada de pavo sobre una rebanada de pan, una rebanada de jamón sobre otra y luego emparéjelos con el queso suizo en el medio. Corte los sándwiches en cuartos y asegúrelos con palillos.
  • Sumerja cada cuarto de sándwich en la masa para que todos los lados queden cubiertos. Freír en aceite caliente hasta que estén dorados por todos lados. Retire los palillos y colóquelos en una bandeja para servir. Espolvoree con azúcar glass justo antes de servir.
  • Nutrición

    305 cal.

    • Grasa total: 18 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 50 mg
    • Sodio: 808 mg
    • Carbohidratos totales: 24 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 12g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 220 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 133 mg