Cómo Preparar Sándwich de queso cheddar, puerros tiernos y tomate - Guía Paso a Paso

Hay algo en un sándwich de queso asado que siempre da en el clavo. Y cuando tomas esa clásica comida reconfortante y le agregas algunos toques gourmet, el resultado es pura magia culinaria. Eso es exactamente lo que obtienes con esta receta de sándwich de queso cheddar, puerros tiernos y tomate.

La combinación de sabroso queso cheddar, tiernos puerros y tomates jugosos crea una sinfonía de sabores y texturas que hará cantar a sus papilas gustativas. El queso se derrite formando una ca...

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Ingredientes

  • 4 rebanadas de pan de masa madre
  • 3 cucharadas de mantequilla, temperatura ambiente
  • 3 puerros pequeños, solo la parte blanca, cortados en juliana
  • ⅔ taza de queso cheddar blanco rallado
  • 4 rodajas de tomates firmes
  • 2 cucharadas de mayonesa

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 2
  • Rendimiento: 2 sándwiches

  • Calienta una sartén a fuego medio. Unte la mantequilla uniformemente en un lado de cada rebanada de pan; Coloque dos rebanadas, con la mantequilla hacia abajo, en la sartén. Cubra con los puerros, la mitad del queso, las rodajas de tomate y luego el queso restante. Unte la mayonesa por el lado sin mantequilla de las dos rebanadas de pan restantes; coloque la mayonesa hacia abajo sobre el sándwich. Tuesta hasta que estén doradas, luego voltea y dora el otro lado.
  • Nutrición

    614 cal.

    • Grasa total: 45 g
    • Grasa saturada: 23 g
    • Colesterol: 99 mg
    • Sodio: 822 mg
    • Carbohidratos totales: 37 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 19g
    • Vitamina C: 12 mg
    • Calcio: 387 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 312 mg