Cómo Preparar Sándwich de pollo y gofres - Guía Paso a Paso

El pollo y los waffles es una combinación clásica que se ha disfrutado durante generaciones. La combinación de pollo frito crujiente y sabroso y gofres dulces y esponjosos es una combinación perfecta. Pero ¿y si pudieras llevar a este querido dúo al siguiente nivel? Ahí es donde entra en juego el sándwich de pollo y gofres.

Esta receta toma los sabores clásicos del pollo y los waffles y los transforma en un sándwich portátil, perfecto para comer mientras viaja. Es el equilibrio perfec...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 4 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de ajo granulado
  • ¼ cucharadita Condimento italiano (como Trader Joe's® 21 Seasoning Salute)
  • 1 ½ tazas de leche tibia
  • 2 huevos grandes
  • ⅓ taza de mantequilla salada, derretida
  • ⅓ taza de queso cheddar rallado
  • 1 paquete (24 onzas) de filetes de pechuga de pollo empanizados congelados (como Kirkwood®)
  • aceite en aerosol
  • 1 pizca de sal

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 5
  • Rendimiento : 5 sándwiches de gofres

  • Mezcle la harina, el polvo para hornear, la sal, el ajo y los condimentos en un tazón grande; dejar de lado. Batir la leche, los huevos y la mantequilla derretida en un recipiente aparte. Vierta la mezcla de leche en la mezcla de harina; batir hasta que se mezclen. Incorpora el queso cheddar.
  • Precaliente una freidora a 400 grados F (200 grados C) durante 5 minutos.
  • Fríe el pollo al aire durante 7 minutos. Voltee los trozos de pollo y cocine por otros 6 minutos.
  • Mientras tanto, precalienta el horno a 200 grados F (95 grados C). Precalienta una plancha para gofres según las instrucciones del fabricante. Rocíe la plancha para gofres con aceite en aerosol antiadherente.
  • Sirva 3 cucharadas de masa en la plancha para gofres. Cocine hasta que el gofre esté dorado y la plancha deje de emitir vapor, aproximadamente 5 minutos. Colóquelo en una bandeja para hornear forrada y manténgalo caliente en el horno. Repita con la masa restante.
  • Prepare los sándwiches de gofres y pollo una vez que todos los gofres estén cocidos.
  • Nutrición

    567 cal.

    • Grasa total: 21 g
    • Grasa saturada: 11 g
    • Colesterol: 226 mg
    • Sodio: 1808 mg
    • Carbohidratos totales: 46 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 46g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 380 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 205 mg