Cómo Preparar Sándwich de langosta picante con crema o poutine de langosta - Guía Paso a Paso

¿Te encanta la langosta? Si es así, te encantará esta lujosa y decadente receta de sándwich de langosta picante con crema o poutine de langosta. Ya sea que esté buscando disfrutar de una comida especial para una cita nocturna o una cena, o simplemente quiera darse un capricho con algo muy especial, esta receta seguramente satisfará sus antojos de sabores ricos y sabrosos.

A menudo se piensa que la langosta es un ingrediente lujoso y placentero, y con razón. La tierna y dulce carne de ...

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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla
  • 2 tazas de carne de langosta cocida
  • 1 cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharada de maicena
  • 2 tazas de crema ligera, divididas
  • 8 rebanadas de pan
  • 2 cucharadas de mantequilla, o la cantidad necesaria

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 2 tazas

  • Derrita 1/2 taza de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-bajo; cocine y agregue la langosta a la mantequilla derretida hasta que esté completamente caliente, aproximadamente 5 minutos. Condimentar con sal y pimienta.
  • Batir la maicena y aproximadamente 1 cucharada de crema en un tazón pequeño hasta que quede suave. Vierta la crema restante en la langosta, agregue la mezcla de maicena; cocine y revuelva hasta que la salsa de crema hierva a fuego lento y se espese un poco, aproximadamente 5 minutos.
  • Tuesta el pan y unta con unas 2 cucharadas de mantequilla. Para cada porción, vierta un poco de langosta con crema sobre una tostada con mantequilla, cubra con otra tostada y vierta más langosta con crema por encima.
  • Nutrición

    517 cal.

    • Grasa total: 32 g
    • Grasa saturada: 19 g
    • Colesterol: 153 mg
    • Sodio: 1319 mg
    • Carbohidratos totales: 30 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 27g
    • Vitamina C: 2 mg
    • Calcio: 139 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 237 mg