Cómo Preparar Sándwich de huevo y bollona de bayas, trigo y miel tostada de Kevin - Guía Paso a Paso

El sándwich de huevo y boloñesa con miel, trigo y bayas tostadas de Kevin's es una comida abundante y deliciosa, perfecta para el desayuno, el almuerzo o la cena. Esta receta es una variación del clásico sándwich de mortadela y huevo, incorporando pan tostado con miel, trigo y bayas para darle más textura y sabor. La combinación de mortadela crujiente, huevos revueltos cremosos y queso sabroso crea una experiencia deliciosa que seguramente satisfará tu hambre.

La clave de esta receta...

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Ingredientes

  • 1 rebanada de mortadela (como Bryan®)
  • 2 cucharaditas de mantequilla
  • 1 huevo
  • sal y pimienta negra recién molida al gusto
  • 2 rebanadas de pan integral tostado
  • 2 cucharaditas de mayonesa (como Hellman's®)
  • 2 cucharaditas de mostaza amarilla preparada (como French's®)
  • 2 cucharaditas de salsa de tomate (como Hunt's®)
  • 4 rebanadas de pepinillo encurtido
  • 1 rebanada fina de cebolla dulce
  • 1 rebanada de queso americano

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 1
  • Rendimiento: 1 sándwich

  • Calienta una sartén pequeña a fuego medio. Cocine la rodaja de mortadela en la sartén caliente hasta que esté caliente y comience a dorarse en algunos puntos; dejar de lado. Derrita la mantequilla en la sartén, luego rompa el huevo en la mantequilla. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine hasta que la yema comience a endurecerse por los lados. Voltee el huevo y continúe cocinando hasta que la yema esté sólida, aproximadamente 4 minutos en total. Sazona el huevo con sal y pimienta al gusto.
  • Mientras se cuece el huevo, unta el pan tostado con mayonesa, mostaza y ketchup. Coloca los pepinillos y la cebolla sobre uno de los trozos de pan. Coloque la mortadela y el huevo sobre las cebollas, luego cubra el huevo con el queso americano y la rebanada de pan restante.
  • Nutrición

    536 cal.

    • Grasa total: 38 g
    • Grasa saturada: 17 g
    • Colesterol: 251 mg
    • Sodio: 1567 mg
    • Carbohidratos totales: 31 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 20g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 217 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 327 mg