Cómo Preparar Sándwich De Ensalada De Pollo A La Parrilla - Guía Paso a Paso

El sándwich de ensalada de pollo a la parrilla es una opción de almuerzo deliciosa y satisfactoria que combina los sabores del pollo a la parrilla y verduras frescas de una manera sencilla y saludable. Esta receta es perfecta para una comida rápida y fácil, sabrosa y nutritiva. Ya sea que esté buscando un almuerzo ligero y refrescante o una cena abundante y satisfactoria, este sándwich seguramente dará en el clavo.

La estrella de esta receta es el jugoso y tierno pollo asado, que se s...

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Ingredientes

  • 1 taza de mayonesa
  • ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
  • ⅛ cucharadita de ajo en polvo
  • ⅛ cucharadita de sal de apio
  • 4 tazas picadas sobras de pollo asado
  • 2 tallos de apio, rebanados
  • ½ taza de arándanos secos endulzados
  • ⅔ taza de anacardos salados
  • 8 rebanadas de pan tostado
  • 4 cucharadas de mayonesa
  • 4 hojas grandes de lechuga roja
  • 1 tomate maduro, en rodajas

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 sándwiches

  • Batir 1 taza de mayonesa, pimienta, ajo en polvo y sal de apio hasta que se combinen. Combine el pollo, el apio, los arándanos y los anacardos en un tazón grande. Vierta la mezcla de mayonesa sobre la mezcla de pollo y revuelva hasta que esté uniformemente combinado.
  • Unta 1/2 cucharada de mayonesa en cada rebanada de pan tostado. Divida la ensalada de pollo entre cuatro rebanadas de pan tostado; cubra cada uno con una hoja de lechuga y una rodaja de tomate. Complete cada sándwich con las rebanadas de pan tostado restantes.
  • Nutrición

    1078 cal.

    • Grasa total: 77 g
    • Grasa saturada: 14 g
    • Colesterol: 131 mg
    • Sodio: 1048 mg
    • Carbohidratos totales: 50 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 17g
    • Proteínas: 47g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 132 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 627 mg