Cómo Preparar Sándwich de ensalada de jamón y huevo - Guía Paso a Paso

¿Buscas un sándwich delicioso y fácil de untar que sea perfecto para el desayuno o el almuerzo? ¡No busques más, esta sabrosa receta de sándwich para untar con ensalada de jamón y huevo! Esta deliciosa crema para untar es una excelente manera de aprovechar los restos de jamón y huevos duros, y es perfecta para untar sobre tu pan o galletas saladas favoritas. Ya sea que esté buscando un desayuno rápido y abundante o un almuerzo sencillo y satisfactorio, esta receta seguramente dará en el clavo...

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Ingredientes

  • 4 rebanadas de jamón (de 1/4 de pulgada de grosor)
  • 4 huevos duros grandes, pelados y picados
  • 3 tallos de apio, picados
  • 1 ½ tazas de mayonesa ligera
  • ½ taza de salsa de pepinillos encurtidos
  • ¼ de taza de cebolla picada
  • 2 cucharadas de mostaza de Dijon (opcional)
  • negra molida pimienta al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 2 h 15 min
  • Porciones: 8

  • Triture el jamón usando la cuchilla para triturar de un procesador de alimentos. Transfiera a un tazón grande.
  • Agregue los huevos y el apio al tazón, luego agregue la mayonesa, el condimento, la cebolla, la mostaza y la pimienta.
  • Refrigerar durante 2 horas antes de servir.
  • Nutrición

    265 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 138 mg
    • Sodio: 934 mg
    • Carbohidratos totales: 6 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 11 mg
    • Calcio: 32 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 199 mg