Cómo Preparar Sándwich de desayuno de huevo, salchicha y queso - Guía Paso a Paso

Se dice que el desayuno es la comida más importante del día, y ¿qué mejor manera de empezar el día que con un abundante y delicioso sándwich de desayuno? Este sándwich de desayuno de huevo, salchicha y queso es la combinación perfecta de sabores y texturas que te dejará satisfecho y listo para afrontar el día.

Con su sabrosa salchicha, sus huevos esponjosos y su pegajoso queso derretido, este sándwich de desayuno es una comida completa en sí mismo. Ya sea que lo disfrutes en una tranq...

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Ingredientes

  • 4 panecillos para hamburguesa Ball Park®
  • 4 hamburguesas de salchicha
  • 8 huevos
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharada de aceituna de aceite
  • 1 cucharadita de salsa Sriracha, o al gusto
  • ½ taza de mayonesa
  • 4 rebanadas de queso cheddar
  • 1 taza de rúcula

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Precaliente el horno a 425 grados F. Tueste los panecillos hasta que estén dorados.
  • Cocine las hamburguesas de salchicha en una sartén a fuego medio hasta que se doren.
  • Mientras preparas la salchicha, bate los huevos en un bol y sazona con sal y pimienta.
  • En una sartén limpia, agregue 1 cucharada de aceite de oliva y revuelva los huevos hasta que estén bien cocidos.
  • Combine la salsa Sriracha y la mayonesa y extienda a cada lado de los panecillos.
  • Coloque una hamburguesa de salchicha sobre los cuatro panecillos inferiores. Para cada sándwich, cubra la salchicha con huevos, queso y rúcula.
  • Servir caliente.
  • Nutrición

    655 cal.

    • Grasa total: 49 g
    • Grasa saturada: 14 g
    • Colesterol: 427 mg
    • Sodio: 880 mg
    • Carbohidratos totales: 27 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 30g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 273 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 260 mg