Cómo Preparar Sándwich de desayuno de carne y espinacas - Guía Paso a Paso

Despierta con un delicioso y abundante desayuno con este sándwich de desayuno de carne y espinacas. Repleto de proteínas, verduras y queso pegajoso, este sándwich es una manera perfecta de comenzar el día con una nota nutritiva. Ya seas un profesional ocupado o un estudiante corriendo a clase, esta receta es una manera rápida y fácil de alimentar tu mañana.

Este sándwich de desayuno es una excelente manera de consumir una dosis de verduras temprano en el día. La espinaca es una fuente...

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Ingredientes

  • 12 onzas de carne de res cocida (como bistec, asado, asado o rosbif), en rodajas finas
  • 4 huevos o un sustituto de huevo equivalente
  • ½ taza de espinacas tiernas frescas picadas
  • ½ taza de tomates cortados en cubitos
  • 1 pizca de sal y pimienta negra
  • 4 rebanadas de queso suizo bajo en grasa
  • 4 rebanadas finas de trigo integral panes para sándwich, partidos, tostados

Información

  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Combine los huevos, las espinacas y el tomate en un tazón mediano. Rocíe una sartén antiadherente grande con aceite en aerosol; Calienta a fuego medio-alto hasta que esté caliente. Agrega la mezcla de huevo; cocine de 2 a 4 minutos o hasta que los huevos estén casi cuajados, revolviendo ocasionalmente. Espolvorea con sal y pimienta, si lo deseas.
  • Divida la mezcla de huevo en 4 porciones separadas en el molde. Cubra uniformemente con queso y carne. Retirar del fuego y tapar. Deje reposar de 1 a 2 minutos o hasta que el queso se derrita.
  • Coloque una porción de huevo sobre la base del pan. Cerrar los sándwiches; servir inmediatamente.
  • Nutrición

    199 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 2 g
    • Colesterol: 145 mg
    • Sodio: 770 mg
    • Carbohidratos totales: 10 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 24g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 265 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio : 310 mg