Cómo Preparar Sándwich de desayuno con aguacate y huevo - Guía Paso a Paso

¿Buscas una opción de desayuno deliciosa y nutritiva para empezar bien el día? ¡No busques más, este sándwich de desayuno con aguacate y huevo! Repleto de proteínas, grasas saludables e ingredientes frescos, este sándwich seguramente te brindará la energía que necesitas para el día. Si eres un profesional ocupado, un estudiante en constante movimiento o simplemente alguien a quien le encanta un buen desayuno, esta receta es perfecta para ti.

Hay algo especial en la combinación de agua...

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Ingredientes

  • 1 bagel, cortado por la mitad
  • 1 cucharada de aceite de cocina
  • 1 huevo grande
  • 1 aguacate pequeño, pelado y sin hueso
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 2 cucharadas de queso crema ablandado

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 2

  • Tuesta el bagel en rodajas en una tostadora hasta que esté dorado.
  • Mientras se tuesta el bagel, calienta aceite en una sartén a fuego medio y agrega el huevo. Freír hasta que cuaje, de 3 a 4 minutos.
  • Triture el aguacate (¡un tenedor hará el trabajo muy bien!) en un tazón mediano; espolvorea con sal y pimienta negra.
  • Unte 1 cucharada de queso crema en cada mitad de bagel tostado. Cubra con puré de aguacate y huevo y agregue más sal y pimienta si lo desea.
  • Nutrición

    404 cal.

    • Grasa total: 28 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 109 mg
    • Sodio: 322 mg
    • Carbohidratos totales: 32 g
    • Fibra dietética: 7g
    • Proteínas: 11g
    • Potasio: 508mg