Cómo Preparar Sándwich de bistec fácil - Guía Paso a Paso

Los sándwiches de carne son una comida reconfortante clásica que nunca deja de dar en el clavo. Ya sea que esté buscando una cena rápida y fácil entre semana o un almuerzo satisfactorio para disfrutar el fin de semana, esta receta fácil de sándwich de carne seguramente se convertirá en una de las favoritas en su cocina. Con un bistec tierno y jugoso y aderezos sabrosos, este sándwich está lleno de delicias.

Lo que hace que esta receta de sándwich de carne sea tan excelente es su simpl...

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Ingredientes

  • 2 cucharadas de mantequilla, divididas
  • ¼ de cebolla mediana, en rodajas
  • 4 champiñones frescos grandes, en rodajas
  • ¼ de pimiento verde, cortado en tiras largas
  • 1 (1/2 libra) de filete de res bien veteado de cualquier tipo, cortado en rodajas lo más finas posible
  • 3 cucharadas de pimientos picantes encurtidos picados
  • 1 cucharadita picante salsa de pimienta
  • sal y pimienta al gusto
  • 2 rebanadas de queso cheddar fuerte
  • ⅓ baguette francesa, cortada por la mitad a lo largo

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 1

  • Reúna todos los ingredientes.
  • Derrita 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla; cocine y revuelva hasta que estén tiernos, aproximadamente 2 minutos. Empuje la cebolla hacia los lados de la sartén; agregue los champiñones y cocine hasta que se ablanden. Agregue el pimiento morrón y cocine hasta que esté tierno, aproximadamente 3 minutos. Retire las verduras de la sartén con una espumadera; dejar de lado.
  • Calienta la cucharada de mantequilla restante en la misma sartén. Agrega el bistec y los pimientos picantes encurtidos; sazone con salsa de pimiento picante, sal y pimienta. Cocine y revuelva hasta que el bistec esté casi dorado, de 2 a 3 minutos. Vuelva a agregar la mezcla de verduras a la sartén; revuelva hasta que esté completamente caliente.
  • Apaga el fuego; coloque el queso encima de la mezcla de carne y verduras para que se derrita.
  • Vierta la mezcla en rodajas de baguette; vierte un poco de jugo encima.
  • Nutrición

    1196 cal.

    • Grasa total: 58 g
    • Grasa saturada: 32 g
    • Colesterol: 222 mg
    • Sodio: 1972 mg
    • Carbohidratos totales: 96 g
    • Fibra dietética: 6g
    • Azúcares totales: 10g
    • Proteínas: 74g
    • Vitamina C: 68 mg
    • Calcio: 509 mg
    • Hierro: 10 mg
    • Potasio : 1238 mg