Cómo Preparar Sándwich de bagel vegetal de primavera - Guía Paso a Paso

Cuando llega el clima cálido, no hay nada mejor que un sándwich fresco y vibrante lleno de todos los sabores de la primavera. Este sándwich Spring Veggie Bagel es la forma perfecta de dar la bienvenida a la temporada, con su combinación de verduras tiernas y crujientes y una crema para untar cremosa y picante. Ya sea que esté planeando un picnic, un brunch o simplemente un almuerzo ligero y satisfactorio, esta receta seguramente se convertirá en una de sus favoritas en su repertorio de primav...

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Ingredientes

  • ¼ taza de queso crema
  • ¼ cucharadita de jugo de lima fresco
  • ¼ cucharadita de vinagreta balsámica
  • sal y pimienta negra molida al gusto
  • 1 bagel, cortado por la mitad
  • 3 rábanos, cortados en rodajas finas
  • ¼ de taza de rúcula
  • 3 rodajas de tomate

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 1
  • Rendimiento: 1 sándwich

  • Mezcle el queso crema, el jugo de limón, la vinagreta balsámica, la sal y la pimienta en un bol. Extienda la mezcla uniformemente sobre una de las mitades del bagel. Coloca las rodajas de rábano, la rúcula y el tomate encima del queso crema. Sándwich con la mitad restante del bagel.
  • Nutrición

    381 cal.

    • Grasa total: 22 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 64 mg
    • Sodio: 501 mg
    • Carbohidratos totales: 36 g
    • Fibra dietética: 3g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 11g
    • Vitamina C: 13 mg
    • Calcio: 108 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 370 mg