Cómo Preparar Sándwich de aguacate y refrigerio de medianoche - Guía Paso a Paso

¿Se te antoja un refrigerio nocturno que sea a la vez delicioso y nutritivo? No busques más que el sándwich de aguacate Midnight Snack. Esta receta simple pero satisfactoria es la manera perfecta de frenar esos ataques de hambre a medianoche sin recurrir a refrigerios procesados ​​poco saludables.

El aguacate se ha convertido en un ingrediente popular en los últimos años, y con razón. Llenos de grasas saludables, fibra y nutrientes esenciales, los aguacates no solo son deliciosos sino ...

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Ingredientes

  • 2 rebanadas de tocino, cortadas en trozos de 1 pulgada
  • 2 cebollas verdes picadas
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 2 rebanadas de pan integral tostado
  • ½ aguacate triturado
  • 3 rodajas de tomate
  • ⅓ taza de brotes de alfalfa
  • sal y pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 5 minutos
  • Tiempo total: 20 minutos
  • Porciones: 1
  • Rendimiento: 1 porción

  • Coloque el tocino en una sartén grande y cocínelo a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que esté casi dorado, de 2 a 3 minutos. Agrega la cebolla verde al tocino; cocine y revuelva hasta que la cebolla esté suave y el tocino crujiente, de 3 a 5 minutos más.
  • Unte mayonesa en un lado de cada rebanada de pan tostado. Unte el puré de aguacate en un lado de una tostada. Cubra el aguacate con rodajas de tomate, brotes y la mezcla de tocino; espolvorea con sal y pimienta negra. Coloque el resto de la tostada encima.
  • Nutrición

    532 cal.

    • Grasa total: 36 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 25 mg
    • Sodio: 780 mg
    • Carbohidratos totales: 39 g
    • Fibra dietética: 13g
    • Azúcares totales: 7g
    • Proteínas: 19g
    • Vitamina C: 29 mg
    • Calcio: 119 mg
    • Hierro: 7 mg
    • Potasio : 1033 mg