Cómo Preparar Sándwich abierto de atún derretido - Guía Paso a Paso

Para una opción rápida y deliciosa para el almuerzo o la cena, no busque más que el sándwich abierto de atún derretido. Esta clásica comida reconfortante combina la cremosidad del queso derretido con el sabroso sabor de la ensalada de atún, todo ello sobre una rebanada de pan perfectamente tostada. Es la mejor manera de satisfacer tu antojo de algo cálido y satisfactorio, sin pasar horas en la cocina.

Ya sea un profesional ocupado que busca una comida sencilla para preparar después de...

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Ingredientes

  • 2 bolsas (3 onzas) de atún blanco, escurrido
  • 3 cucharadas de mayonesa de aceite de aguacate Primal Kitchen™, y más para untar
  • 2 cucharaditas de mostaza Dijon
  • 2 cucharadas de cebolla morada finamente picada, o más al gusto
  • 2 cucharaditas de alcaparras escurridas
  • 2 cucharadas de pepinillos picados
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • ¼ de cucharadita de hojas de tomillo frescas o secas
  • Sal marina y pimienta negra recién molida al gusto
  • 3 rebanadas de pan integral o pan integral
  • 6 tomate en rodajas finas
  • 3 rodajas grandes de queso gruyere, cheddar blanco o provolone

Información

  • Tiempo de preparación: 8 minutos
  • Tiempo de cocción: 4 minutos
  • Tiempo total: 12 minutos
  • Porciones: 3
  • Rendimiento: 3 sándwiches

  • Configure el horno para asar y mueva la rejilla a la posición más alta.
  • En un tazón mediano, combine el atún, la mayonesa, la mostaza, la cebolla morada, las alcaparras, los pepinillos, el jugo de limón, el tomillo, la sal y la pimienta y revuelva bien hasta que se combinen. Dejar el atún en trozos un poco grandes, si es posible.
  • Coloca el pan en una bandeja para hornear y unta mayonesa en cada rebanada. Divida la ensalada de atún en partes iguales y luego cubra cada una con 2 rebanadas de tomate y 1 rebanada de queso.
  • Ase el atún derretido hasta que el queso esté dorado y burbujeante, de 3 a 4 minutos. Servir caliente.
  • Nutrición

    370 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 8 g
    • Colesterol: 65 mg
    • Sodio: 724 mg
    • Carbohidratos totales: 14 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 27g
    • Vitamina C: 3 mg
    • Calcio: 343 mg
    • Hierro: 3 mg
    • Potasio : 252 mg