Cómo Preparar Sammich elegante - Guía Paso a Paso

Si buscas mejorar tu juego de sándwiches, no busques más que Fancy Sammich. Esta creación gourmet lleva el sándwich clásico a un nivel completamente nuevo con sus lujosos ingredientes y su impresionante presentación. Ya sea que esté organizando un brunch elegante o simplemente quiera disfrutar de un almuerzo especial, esta receta seguramente impresionará su paladar y el de sus invitados.

Lo que distingue al Fancy Sammich de un sándwich promedio son sus ingredientes de alta calidad. En...

Leer más

Ingredientes

  • 1 ½ libras de lomo de cerdo
  • ⅛ taza de salsa de soja
  • ¼ taza de salsa inglesa
  • 1 limón exprimido
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 paquete (17,5 onzas) de hojaldre congelado, descongelado

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 50 minutos
  • Tiempo adicional: 2 horas
  • Tiempo total: 3 horas 10 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • En un tazón mediano no poroso, combine la salsa de soja, la salsa inglesa y el jugo de limón y mezcle bien. Coloque la carne de cerdo en el tazón, volteándola para cubrirla bien por todos lados. Cubra y refrigere durante al menos dos horas, dejando que la carne de cerdo se marine.
  • Precalienta el horno a 375 grados F (190 grados C). Coloque el lomo en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas.
  • Hornee, sin tapar, a 375 grados F (190 grados C) durante 20 a 30 minutos, o hasta que la temperatura interna de la carne de cerdo alcance los 140 grados F (60 grados C).
  • Retirar la carne de cerdo del horno. Escurre el líquido de la fuente para hornear y reserva para más tarde como salsa, si lo deseas. Estirar las dos láminas de hojaldre y envolver cada trozo de lomo en la masa, sellando los bordes para encerrar completamente la carne. Regrese esto a la fuente para hornear.
  • Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 20 minutos o hasta que la masa esté dorada.
  • Nutrición

    564 cal.

    • Grasa total: 34 g
    • Grasa saturada: 9 g
    • Colesterol: 49 mg
    • Sodio: 654 mg
    • Carbohidratos totales: 41 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 24g
    • Vitamina C: 15 mg
    • Calcio: 36 mg
    • Hierro: 4 mg
    • Potasio : 460 mg