Cómo Preparar Salteado De Repollo Con Salchicha De Pavo Ahumado - Guía Paso a Paso

Si está buscando una cena rápida y fácil entre semana repleta de sabor y nutrientes, este salteado de repollo con salchicha de pavo ahumada es la receta perfecta para usted. Con solo unos pocos ingredientes simples, puedes preparar una comida abundante que a toda la familia le encantará en poco tiempo.

Esta receta es una excelente manera de incorporar más verduras a su dieta y, al mismo tiempo, disfrutar del sabroso y ahumado sabor de la salchicha de pavo. Es una combinación ganadora ...

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Ingredientes

  • 2 paquetes (16 onzas) de salchicha de pavo ahumada, en rodajas finas
  • 1 cebolla amarilla grande, picada
  • ½ cucharada de ajo picado
  • 1 repollo grande , cortado en tiras
  • sal y pimienta negra recién molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 14 minutos
  • Tiempo total: 34 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega la salchicha; Saltee hasta que esté ligeramente dorado, aproximadamente 3 minutos. Agrega la cebolla y el ajo; Saltee hasta que la cebolla se ablande y se vuelva traslúcida, aproximadamente 5 minutos. Agregue las coles y sazone con sal y pimienta. Cocine y revuelva hasta que el repollo esté transparente y blando, de 6 a 10 minutos.
  • Nutrición

    465 cal.

    • Grasa total: 23 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 171 mg
    • Sodio: 1978 mg
    • Carbohidratos totales: 22 g
    • Fibra dietética: 9g
    • Azúcares totales: 12g
    • Proteínas: 47g
    • Vitamina C: 117 mg
    • Calcio: 155 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 1235 mg