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Cómo Preparar Salsa Teriyaki Casera - Guía Paso a Paso

La salsa teriyaki es un condimento japonés popular conocido por su sabor dulce y salado. A menudo se utiliza como adobo para carnes, glaseado para alimentos asados ​​o salsa para sushi y otros aperitivos. Si bien puedes encontrar fácilmente salsa teriyaki preparada en la tienda, hacer tu propia versión casera no solo es simple y rentable, sino que también te permite adaptar el sabor a tu gusto.

La salsa teriyaki casera se puede personalizar según tus preferencias de sabor, ya sea que ...

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Ingredientes

  • ½ taza de salsa de soja baja en sodio
  • ½ taza de azúcar blanca
  • ¼ taza de vinagre de sidra
  • 1 cucharada de agua
  • 1 ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de cebolla en polvo
  • ½ cucharadita de jengibre molido
  • 1 cucharada de maicena

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 13 minutos
  • Tiempo total: 18 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 1 taza

  • Combine la salsa de soja, el azúcar, el vinagre, el agua, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y el jengibre molido en una cacerola a fuego medio. Agregue la maicena y mezcle bien. Cocine hasta que empiecen a aparecer burbujas, aproximadamente 3 minutos. Reduzca el fuego a bajo. Cocine a fuego lento hasta que espese, de 5 a 10 minutos, revolviendo con frecuencia.

    • Nutrición

    65 cal.

    • Sodio: 532 mg
    • Carbohidratos totales: 15 g
    • Fibra dietética: 0 g
    • Azúcares totales: 13g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 0 mg
    • Calcio: 5 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 43 mg

    Categorías

    Recetas tradicionales
    Recetas picantes
    Recetas de ajo
    Recetas de piña
    Recetas de miel