Cómo Preparar Salsa tártara con sabor a cajún - Guía Paso a Paso

La salsa tártara con sabor cajún es una versión picante y sabrosa del condimento clásico. Esta salsa tártara casera está impregnada de especias y hierbas cajún, lo que le da un sabor único y atrevido que combina perfectamente con platos de mariscos. Ya sea que sirvas pescado frito, camarones u ostras, esta salsa tártara con sabor cajún seguramente llevará tu comida al siguiente nivel.

Con solo unos pocos ingredientes simples y un proceso de mezcla rápido, puedes preparar una tanda de ...

Leer más

Ingredientes

  • 2 ½ cucharaditas de cebolla en polvo
  • 2 cucharaditas de sal marina
  • 2 cucharaditas de ajo en polvo
  • 1 ¼ cucharaditas de orégano seco
  • 1 ¼ de cucharadita de tomillo seco
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 cucharadita de pimentón
  • 1 cucharadita de pimienta de cayena
  • 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
  • 1 taza de mayonesa con aceite de oliva
  • ⅓ taza de salsa de pepinillos dulces
  • 1 limón mediano, exprimido

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo adicional: 20 minutos
  • Tiempo total: 30 minutos
  • Porciones: 10

  • Prepare el condimento: mezcle la cebolla en polvo, la sal, el ajo en polvo, el orégano, el tomillo, la pimienta negra, el pimentón, la pimienta de cayena y las hojuelas de pimiento rojo en un tazón pequeño hasta que estén bien combinados. Reserva 2 cucharadas de condimento para la salsa tártara; guarde el condimento restante en un recipiente hermético para otro uso.
  • Prepare la salsa tártara: mezcle la mayonesa, la salsa, el jugo de limón y 2 cucharadas de condimento en un tazón hasta que estén bien combinados. Pruebe y ajuste la sazón. Cubra y enfríe el tartar durante al menos 20 minutos antes de servir.
  • Nutrición

    114 cal.

    • Grasa total: 10 g
    • Colesterol: 8 mg
    • Sodio: 611 mg
    • Carbohidratos totales: 5g
    • Fibra dietética: 1g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 11 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio: 38 mg