Cómo Preparar Salsa Sencilla del Hermano Roberto - Guía Paso a Paso

La Salsa Simple del Hermano Roberto es una receta deliciosa y fácil de preparar que elevará cualquier plato al siguiente nivel. Esta salsa casera está repleta de sabores frescos y colores vibrantes que harán que tus papilas gustativas bailen de placer. Ya sea que estés organizando una fiesta, teniendo una reunión familiar o simplemente deseas un refrigerio picante, esta salsa es el acompañamiento perfecto para cualquier ocasión.

Lo que distingue a la Salsa Simple del Hermano Roberto e...

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Ingredientes

  • 3 chiles jalapeños, o más al gusto
  • 1 lata (28 onzas) de tomates enteros pelados con jugo
  • ½ cucharadita de sal de ajo
  • ½ cucharadita molida comino
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • ¼ cucharadita de pimienta blanca molida
  • 1 cucharada de cilantro picado

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento : 4 tazas

  • Ponga a hervir una cacerola con agua ligeramente salada; agregue los chiles jalapeños. Reduzca el fuego a medio y hierva los pimientos durante 15 minutos; drenar. Cuando esté lo suficientemente frío como para manipularlo, retire los tallos de los pimientos.
  • Coloque los chiles jalapeños, los tomates, la sal de ajo, el comino, la pimienta negra, la pimienta blanca y el cilantro en una licuadora. Licue hasta obtener la textura deseada, de 30 segundos a 1 minuto.
  • Nutrición

    19 cal.

    • Grasas totales: 0 g
    • Sodio: 254 mg
    • Carbohidratos totales: 4 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 12 mg
    • Calcio: 33 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 201 mg