Cómo Preparar Salsa Roja de Tami: Salsa de Tomate Boloñesa con Carne Molida - Guía Paso a Paso

No hay nada como una abundante salsa de tomate casera para realzar cualquier plato de pasta, y la Salsa Roja de Tami no es una excepción. Esta salsa estilo boloñesa está repleta de sabores ricos y sabrosos y es la combinación perfecta para cualquier tipo de pasta. Ya sea que la sirva sobre espaguetis, penne o rigatoni, esta salsa roja con carne molida seguramente se convertirá en un alimento básico en su colección de recetas.

Lo que distingue a la salsa roja de Tami de otras salsas de...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida
  • 2 latas (29 onzas) de salsa de tomate
  • 3 cucharadas de albahaca seca
  • 3 cucharadas de orégano seco
  • 3 cucharadas de cebolla en polvo
  • 2 cucharadas de ajo en polvo
  • 2 cucharadas de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de sal
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 1 hora y 5 minutos
  • Tiempo total: 1 h 15 min
  • Porciones: 8

  • Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la carne en la sartén caliente hasta que se dore por completo, de 5 a 7 minutos; escurrir y desechar la grasa.
  • Agregue la salsa de tomate, la albahaca, el orégano, la cebolla en polvo, el ajo en polvo, el azúcar, la sal y la pimienta a la carne. Deje hervir, reduzca el fuego a bajo y cocine la salsa a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que esté espesa y rica, aproximadamente 1 hora.
  • Nutrición

    187 cal.

    • Grasa total: 7 g
    • Grasa saturada: 3 g
    • Colesterol: 36 mg
    • Sodio: 1390 mg
    • Carbohidratos totales: 19 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 13g
    • Proteínas: 13g
    • Vitamina C: 16 mg
    • Calcio: 93 mg
    • Hierro: 5 mg
    • Potasio : 899 mg