Cómo Preparar Salsa Rápida Para Enchiladas - Guía Paso a Paso

Las enchiladas son un plato mexicano popular que consiste en tortillas enrolladas rellenas con varios ingredientes, como carnes, queso, verduras y frijoles. Uno de los componentes clave de una deliciosa enchilada es la sabrosa salsa que cubre el exterior de las tortillas enrolladas. Si bien es fácil conseguir una lata de salsa para enchiladas preparada en la tienda, hacer tu propia salsa para enchiladas en casa, rápida y fácil, te permite personalizar los sabores a tu gusto y asegurarte de ut...

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Ingredientes

  • 1 lata (15 onzas) de salsa de tomate
  • 1 lata (6 onzas) de pasta de tomate
  • 1 ½ tazas de caldo de res
  • ½ cucharadita de sal
  • ¼ cucharadita de orégano seco
  • ¼ cucharadita de comino molido
  • ¼ cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ cucharadita de cebolla en polvo
  • 2 cucharaditas de chile en polvo o más al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 12
  • Rendimiento: 3 1/2 tazas

  • Mezcle la salsa de tomate, la pasta de tomate, el caldo de res, la sal, el orégano, el comino, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y el chile en polvo en una cacerola hasta que quede suave.
  • Hierva la salsa, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 10 minutos.
  • Nutrición

    24 cal.

    • Grasa total: 0g
    • Grasa saturada: 0g
    • Sodio: 495 mg
    • Carbohidratos totales: 5g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 3g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 6mg
    • Calcio: 14 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 287 mg