Cómo Preparar Salsa picante y dulce - Guía Paso a Paso

¿Quieres añadir un toque extra a tus aperitivos o refrigerios favoritos? ¡No busques más que esta salsa picante y dulce! Este condimento versátil combina perfectamente con todo, desde alitas de pollo hasta rollitos de primavera, y su combinación única de sabores picantes y dulces seguramente complacerá tu paladar.

Esta salsa casera es fácil de preparar y requiere solo unos pocos ingredientes simples. Con el equilibrio perfecto entre el picante de los chiles y la dulzura de la miel, es...

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Ingredientes

  • ½ taza de vinagre de arroz
  • ½ taza de azúcar blanca
  • 1 diente de ajo picado
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 ½ cucharaditas hojuelas de pimiento rojo seco

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 4

  • Hierva el vinagre en una olla pequeña que no reaccione. Agregue el azúcar hasta que se disuelva. Reduzca el fuego a bajo, cocine a fuego lento durante 5 minutos y retire del fuego.
  • Triture el ajo y la sal en un mortero hasta obtener una pasta suave. Agregue la pasta al vinagre endulzado en la olla. Agregue las hojuelas de pimiento rojo. Deje enfriar a temperatura ambiente antes de usar. Guárdelo en el refrigerador hasta por 2 días.
  • Nutrición

    101 cal.

    • Grasa total: 0 g
    • Sodio: 146 mg
    • Carbohidratos totales: 26 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 25g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 3 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 26 mg