Cómo Preparar Salsa picante para espaguetis sin carne - Guía Paso a Paso

Los espaguetis son un plato italiano clásico amado por personas de todo el mundo. Es esa combinación perfecta de pasta y salsa lo que la convierte en una comida reconfortante. Si bien las salsas tradicionales para espaguetis suelen incluir carne, una versión sin carne puede ser igual de deliciosa y satisfactoria. Esta receta de salsa picante para espaguetis sin carne es perfecta para quienes buscan un toque vegetal a un clásico querido.

Esta receta no solo no contiene carne, sino que ...

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Ingredientes

  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla mediana, picada
  • 2 tallos de apio, picados
  • 2 latas (10 onzas) peladas y cortadas en cubitos tomates
  • 1 lata (6 onzas) de pasta de tomate
  • ½ cucharada de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
  • sal y pimienta negra molida al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo total: 25 minutos
  • Porciones: 4
  • Rendimiento: 4 porciones

  • Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla y el apio; Saltee hasta que la cebolla se ablande y se vuelva traslúcida, aproximadamente 5 minutos. Agregue los tomates cortados en cubitos, la pasta de tomate, el azúcar, la albahaca, el orégano, las hojuelas de pimiento rojo, la sal y la pimienta negra. Llevar a ebullición.
  • Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos. Pruebe y ajuste los condimentos según sea necesario.
  • Nutrición

    110 cal.

    • Grasa total: 4 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 915 mg
    • Carbohidratos Totales: 19g
    • Fibra Dietética: 4g
    • Azúcares Totales: 8 g
    • Proteínas: 3 g
    • Vitamina C: 22 mg
    • Calcio: 72 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 706 mg