Cómo Preparar Salsa Picante De Piña - Guía Paso a Paso

Si eres fanático de los sabores dulces y picantes, esta salsa picante de piña es el complemento perfecto para tu colección de recetas. Esta salsa versátil combina bien con una variedad de platos, desde carnes a la parrilla hasta mariscos e incluso como salsa para mojar rollitos de primavera o nuggets de pollo. Con la cantidad justa de picante de las hojuelas de pimiento rojo y la dulzura natural de la piña, esta salsa seguramente se convertirá en una de las favoritas del hogar.

Lo que...

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Ingredientes

  • 1 lata (20 onzas) de piña triturada en almíbar espeso, escurrida con el almíbar reservado
  • 1 cucharada de maicena
  • 1 cucharadita de jengibre molido
  • ¾ taza de naranja de zumo
  • 2 cucharadas de sirope de arce

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo total: 45 minutos
  • Porciones: 24
  • Rendimiento: 3 tazas

  • En un tazón mediano, mezcle la piña triturada, la maicena y el jengibre molido. Agregue gradualmente una cantidad suficiente del jugo de piña reservado para que la mezcla quede suave.
  • En una cacerola mediana a fuego medio, licua el jugo de naranja y el jarabe de arce. Cocine y revuelva durante 5 minutos, hasta que esté claro y espese. Incorpora la mezcla de piña. Continúe cocinando y revolviendo hasta que esté bien mezclado y espeso, aproximadamente 15 minutos.
  • Nutrición

    28 cal.

    • Sodio: 1 mg
    • Carbohidratos totales: 7 g
    • Fibra dietética: 0 g
    • Azúcares totales: 2g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 5 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 45 mg