Cómo Preparar Salsa picante de arándanos - Guía Paso a Paso

Si buscas un condimento único y sabroso para acompañar tus platos favoritos, entonces debes probar esta Salsa Picante de Arándanos. Esta salsa es una combinación perfecta de sabores dulces y picantes, lo que la convierte en un complemento versátil para cualquier comida. Ya sea que la sirva junto con pollo a la parrilla, lomo de cerdo o simplemente mojando chips de tortilla, esta salsa seguramente complacerá su paladar.

Lo que hace que esta salsa se destaque es la combinación de aránda...

Leer más Comidas para niños

Ingredientes

  • 2 tazas de arándanos picados
  • 1 manzana pequeña, pelada, sin corazón y finamente picada
  • 1 naranja, pelada, cortada en rodajas, sin semillas y finamente picada
  • ⅓ taza de azúcar blanca
  • 1 chalota finamente picada
  • 1 chile jalapeño, sin semillas y finamente picado, o más al gusto
  • 1 cebolla verde, cortada en rodajas finas
  • 1 cucharada de zumo de lima recién exprimido
  • 1 cucharada de vinagre de vino blanco

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 4 horas
  • Tiempo total: 4 h 20 min
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 6 porciones

  • Mezcle los arándanos, la manzana, la naranja, el azúcar, la chalota, el chile jalapeño, la cebolla verde, el jugo de lima y el vinagre en un tazón. Cubra el tazón con papel film y refrigere para que los sabores se mezclen, de 4 a 24 horas.
  • Nutrición

    77 cal.

    • Grasa total: 0g
    • Sodio: 3mg
    • Carbohidratos totales: 20g
    • Fibra dietética: 2 g
    • Azúcares totales: 15 g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 9mg
    • Calcio: 10mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 93 mg