Cómo Preparar Salsa Picante De Aguacate - Guía Paso a Paso

La salsa picante de aguacate es un condimento cremoso y sabroso que añade un toque delicioso a cualquier plato. Elaborada con aguacates maduros, jugo de limón fresco y jalapeños picantes, esta salsa es el acompañamiento perfecto para tacos, burritos, carnes a la parrilla y mucho más.

Los aguacates, el ingrediente principal de esta salsa, no solo son increíblemente sabrosos, sino que también están llenos de grasas y nutrientes saludables. Son una gran fuente de fibra, potasio y vitamin...

Leer más

Ingredientes

  • 5 tomatillos frescos, sin cáscara
  • 4 chiles serranos o al gusto
  • 2 cucharadas de cilantro fresco picado
  • 1 aguacate maduro, pelado y sin hueso y sal en cuartos
  • al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo total: 10 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento: 1 1/2 tazas

  • Licue los tomatillos, los chiles serranos y el cilantro en una licuadora hasta que quede suave. Agrega 1 cuarto de aguacate y continúa licuando hasta que el aguacate esté completamente incorporado a la mezcla; repite con cada trozo de aguacate. Sazonar con sal; continúe procesando hasta que quede suave. Servir inmediatamente.
  • Nutrición

    64 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 1 g
    • Sodio: 4 mg
    • Carbohidratos Totales: 5g
    • Fibra Dietética: 3g
    • Azúcares Totales: 2g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 9mg
    • Calcio: 7 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 256 mg