Cómo Preparar Salsa Picante - Guía Paso a Paso

No hay nada como una deliciosa salsa casera para agregar un toque de sabor a tus platos favoritos. Ya sea que esté mojando chips de tortilla, poniéndolos sobre tacos o usándolos como aderezo para carnes asadas, una buena salsa realmente puede llevar un plato al siguiente nivel. Si eres fanático del picante y de los sabores intensos y picantes, entonces esta receta de salsa picante seguramente se convertirá en un alimento básico en tu cocina.

Con solo un puñado de ingredientes simples,...

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Ingredientes

  • 3 tomates maduros grandes, cortados en cubitos
  • 3 tomates roma (ciruela), cortados en cubitos
  • 4 cebollas verdes, finamente picadas
  • 4 chiles jalapeños frescos, finamente cortado en cubitos
  • 1 tallo de apio, finamente picado
  • 4 cucharadas de cilantro fresco picado
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 cucharada de jugo de lima fresco
  • 2 cucharaditas de pimienta negra molida
  • sal al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 20
  • Rendimiento: 3 tazas

  • En un tazón grande, combine los tomates, los tomates pera, las cebollas verdes, los pimientos, el apio, el cilantro, el ajo, el jugo de limón, la pimienta y la sal al gusto. Refrigere por 45 minutos antes de servir.
  • Nutrición

    10 cal.

    • Grasa total: 0g
    • Sodio: 4mg
    • Carbohidratos totales: 2g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 1g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 9 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 113 mg