Cómo Preparar Salsa para tacos Bab's al sur de la frontera - Guía Paso a Paso

¡Bienvenido a la receta de salsa para tacos al sur de la frontera de Bab! Esta deliciosa y sabrosa salsa es perfecta para cualquier reunión o fiesta. Ya sea que esté organizando una reunión el día del juego o una velada informal con amigos, esta salsa para tacos seguramente complacerá a la multitud. Es fácil de preparar y puedes personalizarlo a tu gusto, lo que lo convierte en un plato versátil y conveniente para tener en tu arsenal de recetas.

Lo que distingue a esta salsa para taco...

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Ingredientes

  • 1 libra de carne molida
  • 2 dientes de ajo picados
  • 2 chiles chipotles adobados, picados
  • ½ cucharadita de comino molido
  • ½ cucharadita de chile en polvo
  • 2 paquetes (8 onzas) de queso crema, ablandado
  • 1 pimiento rojo cortado en cubitos
  • 2 cucharaditas de jugo de lima, o como necesario
  • 1 taza de tomate fresco picado
  • 1 lata (6 onzas) de aceitunas negras en rodajas, escurridas
  • 2 tazas de queso cheddar rallado
  • 2 tazas de lechuga iceberg picada, dividida
  • ½ taza de cebolla verde picada
  • 1 frasco (16 onzas) de salsa para tacos
  • 2 aguacates pelados, sin hueso y cortados en cubitos
  • 2 limas, ralladas y en jugo
  • ½ taza de crema agria
  • ½ taza de cilantro fresco picado

Información

  • Tiempo de preparación: 30 minutos
  • Tiempo de cocción: 15 minutos
  • Tiempo adicional: 15 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 20
  • Rendimiento : 20 porciones

  • Cocine la carne molida en una sartén grande a fuego medio hasta que se dore y se desmorone, aproximadamente 10 minutos. Escurrir el exceso de grasa.
  • Agrega el ajo, los chiles chipotles, el comino y el chile en polvo; cocine hasta que los sabores se combinen, aproximadamente 5 minutos. Dejar enfriar.
  • En un bol, mezcle el queso crema, el pimiento rojo y 2 cucharaditas de jugo de limón para hacer una mezcla que se pueda untar. Coloque la mezcla de queso crema en capas en el fondo de un molde desmontable grande o en una fuente para hornear de 9×13 pulgadas.
  • Extienda la mezcla de carne enfriada sobre el queso crema.
  • Cubra la capa de carne con capas de tomate, aceitunas negras, queso cheddar, la mitad de la lechuga, la cebolla verde, el resto de la lechuga y la salsa para tacos.
  • Mezcla ligeramente los aguacates con el jugo y la ralladura de 2 limas; esparce los aguacates sobre la salsa para tacos.
  • Termine la salsa esparciendo cucharadas de crema agria por toda la parte superior del plato y espolvoreando con cilantro.
  • Nutrición

    234 cal.

    • Grasa total: 19 g
    • Grasa saturada: 10 g
    • Colesterol: 53 mg
    • Sodio: 376 mg
    • Carbohidratos totales: 7 g
    • Fibra dietética: 2g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 9g
    • Vitamina C: 13 mg
    • Calcio: 125 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 254 mg