Cómo Preparar Salsa oficial de Henry Bain - Guía Paso a Paso

La salsa Henry Bain's es un condimento clásico que han disfrutado generaciones de amantes de la comida. Esta salsa versátil y sabrosa fue creada originalmente por el chef Henry Bain en el histórico Pendennis Club en Louisville, Kentucky. Desde su invención a finales del siglo XIX, esta salsa se ha convertido en un elemento básico de la cocina sureña y más allá.

La salsa oficial Henry Bain's es un condimento rico y picante que es perfecto para una amplia variedad de platos. Combina per...

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Ingredientes

  • 1 frasco (17 onzas) de chutney Major Grey
  • 4 ½ onzas de nueces encurtidas (opcional)
  • 1 botella (14 onzas) de salsa de tomate
  • 1 ( 10 onzas líquidas) de salsa para carne (como la A1)
  • 1 botella (10 onzas líquidas) de salsa Worcestershire
  • 1 botella (12 onzas) de salsa de chile a base de tomate (como la Heinz )
  • 1 chorrito de salsa picante (como Tabasco), o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 64
  • Rendimiento: 4 pintas

  • Mezcle el chutney, las nueces encurtidas, el ketchup, la salsa para carne, la salsa inglesa, la salsa picante y la salsa picante en un tazón grande. Refrigere hasta que esté listo para su uso. Servir a temperatura ambiente.
  • Nutrición

    27 cal.

    • Grasas totales: 0 g
    • Sodio: 184 mg
    • Carbohidratos totales: 7 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 4 mg
    • Calcio: 9 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 109 mg