Cómo Preparar Salsa Mexicana De Pavo Molido - Guía Paso a Paso

¿Está buscando un aperitivo nuevo que agrade a la multitud para su próxima reunión? ¡No busques más que esta deliciosa y satisfactoria salsa mexicana de pavo molido! Esta receta combina los sabores atrevidos de la cocina mexicana con la proteína magra del pavo molido, lo que da como resultado un platillo que seguramente será un éxito en cualquier fiesta o evento.

El pavo molido es una excelente alternativa a la carne molida de res o de cerdo, ya que tiene menos grasa y calorías y, al ...

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Ingredientes

  • 1 libra de pavo molido
  • 2 pimientos rojos picados
  • 1 cebolla española grande picada
  • 1 chile jalapeño, cortado en cubitos o más al gusto
  • 2 tazas de salsa
  • 1 taza de crema agria
  • 1 paquete (1 onza) de condimento para tacos
  • 1 paquete (1 libra) procesado queso (como Velveeta®), en cubos
  • 1 taza de queso cheddar rallado

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo de cocción: 40 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 18
  • Rendimiento: 18 porciones

  • Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C).
  • Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Cocine y revuelva el pavo en la sartén caliente hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos. Agrega los pimientos rojos, la cebolla y el chile jalapeño; Saltee hasta que la cebolla esté traslúcida, aproximadamente 5 minutos.
  • Mezcle la salsa, la crema agria y el condimento para tacos en una cacerola grande apta para horno. Agrega la mezcla de pavo y el queso procesado. Mezclar bien. Cubra con queso cheddar.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la superficie burbujee, aproximadamente 30 minutos.
  • Nutrición

    194 cal.

    • Grasa total: 13 g
    • Grasa saturada: 7 g
    • Colesterol: 51 mg
    • Sodio: 667 mg
    • Carbohidratos totales: 7 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 4g
    • Proteínas: 12g
    • Vitamina C: 19 mg
    • Calcio: 219 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 274 mg