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Cómo Preparar Salsa mediterránea para pizza Instant Pot® - Guía Paso a Paso

¿Hay algo mejor que una salsa de pizza caliente y pegajosa para comenzar una comida o una reunión con amigos? Esta salsa mediterránea para pizza Instant Pot® es el aperitivo perfecto para servir en su próxima fiesta o reunión. Está repleta de todos los sabores de una pizza mediterránea clásica, incluido queso feta salado, aceitunas saladas y tomates picantes secados al sol. La mejor parte es que está hecho en Instant Pot®, por lo que es rápido y fácil de preparar.

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Ingredientes

  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema, cortado en cubitos y ablandado
  • 8 onzas de queso Monterey Jack rallado
  • 1 taza de tomates cherry picados
  • ¾ taza picados filete de jamón deshuesado
  • ½ taza de aceitunas negras en rodajas, escurridas
  • ½ taza de corazones de alcachofa marinados, escurridos y picados
  • 3 onzas de queso feta desmenuzado
  • 3 dientes de ajo prensados
  • ½ cucharada de albahaca fresca picada
  • 1 cucharadita de condimento italiano

Información

  • Tiempo de preparación: 10 minutos
  • Tiempo de cocción: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 5 minutos
  • Tiempo total: 35 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento : 8 porciones

  • Combine el queso crema, el queso Monterey Jack, los tomates cherry, el filete de jamón, las aceitunas, los corazones de alcachofa, el queso feta, el ajo, la albahaca y el condimento italiano en un tazón y mezcle bien. Vierta en una fuente para hornear de vidrio redonda de 1 3/4 cuartos y cubra con papel de aluminio.
  • Vierta 1 taza de agua en el inserto de una olla a presión multifuncional (como Instant Pot®). Coloque el salvamanteles de metal en el interior y coloque la fuente para hornear encima. Cierre y bloquee la tapa. Seleccione la presión manual y configure el temporizador en 10 minutos. Espere de 10 a 15 minutos para que se acumule presión.
  • Libere la presión con cuidado utilizando el método de liberación rápida según las instrucciones del fabricante, aproximadamente 5 minutos. Desbloquee y retire la tapa. Revuelva y sirva inmediatamente.

    • Nutrición

    285 cal.

    • Grasa total: 24 g
    • Grasa saturada: 14 g
    • Colesterol: 73 mg
    • Sodio: 659 mg
    • Carbohidratos totales: 4 g
    • Fibra dietética: 1g
    • Azúcares totales: 1g
    • Proteínas: 14g
    • Vitamina C: 7 mg
    • Calcio: 302 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio : 169 mg

    Categorías

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