Cómo Preparar Salsa Marinara Fácil - Guía Paso a Paso

No hay nada como el rico y sabroso sabor de una deliciosa salsa marinara. Ya sea que la use para rematar un plato de espaguetis o como salsa para palitos de pan, una buena marinara puede realzar cualquier plato. ¿Y la mejor parte? Es increíblemente fácil de hacer en casa.

Esta receta de salsa marinara fácil es un alimento básico en muchos hogares por una buena razón. No sólo es increíblemente sencillo de preparar, sino que también utiliza productos básicos de despensa que probablement...

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Ingredientes

  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 cebolla española picada
  • ¼ de pimiento verde picado
  • 4 dientes de ajo finamente picados
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 2 cucharaditas de condimento italiano
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 1 cucharadita de albahaca seca
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • ¼ de cucharadita de hojuelas de pimiento rojo
  • 4 latas (14,5 onzas) de tomates cortados en cubitos
  • 1 (14 onzas) lata de salsa de tomate
  • 2 latas (6 onzas) de pasta de tomate
  • 1 taza de vino blanco

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 45 minutos
  • Tiempo total: 1 hora
  • Porciones: 16
  • Rendimiento: 16 porciones

  • Calienta el aceite de oliva en una olla grande a fuego medio; cocine y revuelva la cebolla, el pimiento verde y el ajo hasta que la cebolla esté transparente, de 5 a 10 minutos. Agrega el azúcar moreno, el condimento italiano, la sal, el orégano, la albahaca, la pimienta negra y las hojuelas de pimiento rojo; cocine y revuelva hasta que el azúcar moreno se disuelva y el condimento esté fragante, de 1 a 2 minutos.
  • Agrega los tomates, la salsa de tomate, la pasta de tomate y el vino blanco a la mezcla de cebolla sazonada; llevar a ebullición durante 10 minutos. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que los sabores se mezclen, al menos 30 minutos.
  • Nutrición

    88 cal.

    • Grasa total: 3 g
    • Grasa saturada: 0 g
    • Sodio: 736 mg
    • Carbohidratos Totales: 13g
    • Fibra Dietética: 3g
    • Azúcares Totales: 8g
    • Proteínas: 2g
    • Vitamina C: 18mg
    • Calcio: 55 mg
    • Hierro: 2 mg
    • Potasio: 528 mg