Cómo Preparar Salsa Keto Alfredo fácil - Guía Paso a Paso

Si sigues una dieta cetogénica, sabes que encontrar una buena salsa para pasta que se ajuste a tus macros puede ser un desafío. Es por eso que esta receta fácil de salsa Keto Alfredo cambia las reglas del juego. Es cremoso, rico e increíblemente delicioso y, lo mejor de todo, es completamente cetogénico.

Hecha con solo un puñado de ingredientes simples, esta salsa Keto Alfredo es el acompañamiento perfecto para tus fideos bajos en carbohidratos, fideos de calabacín o incluso vegetales...

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Ingredientes

  • ½ taza de mantequilla sin sal
  • 2 dientes de ajo machacados
  • 2 tazas de crema batida espesa
  • ½ paquete (4 onzas) de queso crema, ablandado
  • 1 ½ tazas de queso parmesano rallado
  • 1 pizca de sal, o al gusto
  • 1 pizca de nuez moscada molida, o al gusto
  • 1 pizca molida pimienta blanca o al gusto

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 10 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 6

  • Derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego lento. Agregue el ajo y cocine hasta que esté fragante, aproximadamente 2 minutos.
  • Agregue la crema espesa y el queso crema. Agregue gradualmente el queso parmesano, revolviendo constantemente hasta que esté bien incorporado y derretido, aproximadamente de 5 a 7 minutos. Agregue sal, nuez moscada y pimienta blanca. La salsa se espesará a medida que se enfríe.
  • Nutrición

    531 cal.

    • Grasa total: 54 g
    • Grasa saturada: 34 g
    • Colesterol: 177 mg
    • Sodio: 392 mg
    • Carbohidratos totales: 4 g
    • Fibra dietética: 0g
    • Azúcares totales: 0g
    • Proteínas: 10g
    • Vitamina C: 1 mg
    • Calcio: 288 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio : 105 mg