Cómo Preparar Salsa Instant Pot® para espaguetis y carne - Guía Paso a Paso

¿Busca una cena rápida y sencilla entre semana que le encantará a toda la familia? ¡No busques más que la salsa de carne y espagueti Instant Pot®! Este clásico plato italiano se hace aún más fácil con la ayuda del electrodoméstico de cocina favorito de todos, el Instant Pot®. Con solo unos pocos ingredientes simples y un poco de tiempo de cocción, podrás tener una comida deliciosa y reconfortante en la mesa en poco tiempo.

Lo que hace que esta receta sea tan excelente es que se come e...

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Ingredientes

  • ½ cebolla amarilla mediana, picada
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 libra de carne molida magra
  • 1 cucharada de condimento italiano
  • 1/4 hojuelas de pimiento rojo, o al gusto
  • 1 cucharada de ajo picado
  • 1 ½ cucharaditas de sal marina
  • 1 cucharadita de ajo en polvo
  • ½ cucharadita de pimienta negra molida
  • 3 ¼ tazas de agua, divididas
  • 1 paquete (16 onzas) de espaguetis, partidos por la mitad
  • 1 frasco (24 onzas) salsa marinara
  • 1 lata (14 onzas) de tomates cortados en cubitos

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo de cocción: 25 minutos
  • Tiempo adicional: 10 minutos
  • Tiempo total: 50 minutos
  • Porciones: 6
  • Rendimiento : 6 porciones

  • Encienda una olla a presión multifuncional (como Instant Pot®) y seleccione la función Saltear. Agrega la cebolla y el aceite de oliva. Cocine y revuelva hasta que la cebolla esté ligeramente suave, aproximadamente 5 minutos. Agregue la carne, el condimento italiano, las hojuelas de pimienta, el ajo, la sal, el ajo en polvo y la pimienta negra. Cocine y revuelva hasta que la carne esté dorada y desmenuzable, de 5 a 7 minutos. Presione Cancelar. Agrega 1/4 taza de agua para desglasar el fondo de la olla.
  • Coloque las hebras de espagueti sobre la carne en capas en forma de cruz. Vierta la salsa marinara sobre la pasta. Vierta los tomates cortados en cubitos sobre la salsa. Vierta las 3 tazas de agua restantes alrededor de los lados y encima de los tomates. Empuje ligeramente hacia abajo con la espátula para asegurarse de que el agua atraviese las capas y toda la pasta esté cubierta. Cierre y bloquee la tapa.
  • Seleccione alta presión según las instrucciones del fabricante; configure el temporizador durante 5 minutos. Espere de 10 a 15 minutos para que se acumule presión.
  • Libere la presión utilizando el método de liberación natural según las instrucciones del fabricante durante 5 minutos. Libere la presión restante con cuidado utilizando el método de liberación rápida, aproximadamente 5 minutos. Desbloquee y retire la tapa. Mezcle bien los espaguetis y la salsa de carne antes de servir.
  • Nutrición

    569 cal.

    • Grasa total: 16 g
    • Grasa saturada: 5 g
    • Colesterol: 55 mg
    • Sodio: 1059 mg
    • Carbohidratos totales: 77 g
    • Fibra dietética: 7g
    • Azúcares totales: 14g
    • Proteínas: 28g
    • Vitamina C: 10 mg
    • Calcio: 92 mg
    • Hierro: 12 mg
    • Potasio : 858 mg