Cómo Preparar Salsa Fría De Melón - Guía Paso a Paso

Refrescante, dulce y salada, esta salsa fría de melón es el complemento perfecto para cualquier comida de verano. Con su combinación de melón jugoso, jugo de lima picante y un toque de jalapeño, esta salsa es una forma sabrosa de refrescarse en un día caluroso. Ya sea que la sirva con pescado a la parrilla, tacos de camarones o simplemente como guarnición, esta salsa seguramente será un éxito en cualquier reunión.

Esta salsa, que utiliza melones maduros y jugosos como melón y melón du...

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Ingredientes

  • 3 tomates, sin semillas y finamente picados
  • ½ melón dulce, pelado y finamente picado
  • 1 melón, pelado y finamente picado
  • 1 taza de rojo picado cebolla
  • ½ chile jalapeño picado
  • ½ taza de cilantro fresco picado
  • 3 cucharadas de jugo de naranja fresco
  • ½ taza de almendras finamente picadas
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de jugo de lima fresco

Información

  • Tiempo de preparación: 20 minutos
  • Tiempo adicional: 4 horas
  • Tiempo total: 4 h 20 min
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • En un tazón grande para servir, mezcle los tomates, el melón dulce, el melón, la cebolla morada, el jalapeño y el cilantro. Agrega el jugo de naranja, las almendras, la sal y el jugo de lima. Refrigere durante al menos 4 horas antes de servir para obtener el mejor sabor.
  • Nutrición

    125 cal.

    • Grasa total: 5 g
    • Grasa saturada: 0 g
    • Sodio: 176 mg
    • Carbohidratos Totales: 20g
    • Fibra Dietética: 3g
    • Azúcares Totales: 15 g
    • Proteínas: 4 g
    • Vitamina C: 52 mg
    • Calcio: 46 mg
    • Hierro: 1 mg
    • Potasio: 604 mg