Cómo Preparar Salsa Fresca De Arándanos - Guía Paso a Paso

¡Bienvenido a esta deliciosa receta de salsa de arándanos frescos! Esta deliciosa y vibrante salsa es la manera perfecta de agregar un toque festivo a su próxima reunión o comida. Con su sabor brillante y picante y su hermoso color rojo, es una adición irresistible a cualquier variedad navideña. Además, es increíblemente fácil de hacer y se puede preparar en unos sencillos pasos.

El ingrediente estrella de esta salsa son, por supuesto, los arándanos frescos. Estas pequeñas gemas rojas...

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Ingredientes

  • 1 bolsa (12 onzas) de arándanos frescos
  • 6 cucharadas de azúcar blanca
  • 2 cucharadas de licor de naranja a base de brandy (como Grand Marnier®)
  • ½ pepino, pelado, sin semillas y cortado en cubitos
  • 2 tallos de apio picados
  • 4 rodajas de chile jalapeño encurtido, finamente picado

Información

  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Tiempo total: 15 minutos
  • Porciones: 8
  • Rendimiento: 8 porciones

  • Coloque los arándanos en un procesador de alimentos y presione hasta que estén finamente picados. Aún deberían tener algo de textura. Transfiera a un tazón para servir y agregue el azúcar, el licor de naranja, el pepino, el apio y el jalapeño. Deje reposar a temperatura ambiente durante 15 minutos antes de servir para mezclar los sabores.
  • Nutrición

    72 cal.

    • Grasa total: 0g
    • Sodio: 43mg
    • Carbohidratos totales: 17g
    • Fibra dietética: 2 g
    • Azúcares totales: 13 g
    • Proteínas: 0g
    • Vitamina C: 6 mg
    • Calcio: 10 mg
    • Hierro: 0 mg
    • Potasio: 85 mg