Cómo Preparar Salsa francesa en olla de cocción lenta más fácil - Guía Paso a Paso

Los sándwiches de salsa francesa son una comida reconfortante clásica que a muchas personas les encanta disfrutar. La combinación de carne tierna y jugosa y una sabrosa salsa au jus servida en un panecillo suave y crujiente es simplemente irresistible. Y aunque preparar sándwiches de salsa francesa en casa puede parecer una tarea desalentadora, en realidad puede ser bastante simple y sin complicaciones, especialmente cuando se utiliza una olla de cocción lenta.

Esta receta de la salsa...

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Ingredientes

  • 3 libras de solomillo de res asado
  • 1 paquete (1 onza) de mezcla seca au jus
  • 1 taza de agua
  • 8 (1 onza) rebanadas de queso provolone
  • 8 panecillos hoagie, partidos a lo largo

Información

  • Tiempo de preparación: 5 minutos
  • Tiempo de cocción: 6 horas
  • Tiempo total: 6 h 5 min
  • Porciones: 8

  • Coloque la carne asada en una olla de cocción lenta. Mezcle el agua y la mezcla au jus; vierta sobre el asado. Cubra y cocine a temperatura baja durante 6 a 8 horas.
  • Retire el asado de la olla de cocción lenta y desmenúcelo o rebánelo. Abra los panecillos hoagie y cubra con carne de res y queso provolone. Sirva con tazones pequeños de au jus caliente de la olla de cocción lenta.
  • Nutrición

    756 cal.

    • Grasa total: 30 g
    • Grasa saturada: 13 g
    • Colesterol: 110 mg
    • Sodio: 1463 mg
    • Carbohidratos totales: 71 g
    • Fibra dietética: 4g
    • Azúcares totales: 5g
    • Proteínas: 47g
    • Calcio: 413 mg
    • Hierro: 8 mg
    • Potasio: 599 mg